picto difficulté très facile
picto nombre de personnes6
picto budget économique
picto temps 2 minutes
Crêpes de bananes

Crêpes de bananes

Vous avez des bananes trop mûres ? Faites-en des crêpes parfumées et gourmandes !

Dessert patisserie

Ingrédients

300 ml de lait
150 g de farine
2 œufs
50 g de sucre
3-4 bananes mûres
Sucre glace
Huile pour la cuisson
Le fouet Fackelmann

La recette

Étape 1 : Tamisez la farine, et mettez-la dans un bol avec la moitié du sucre, le lait, les œufs et mélangez.

Étape 2 : Épluchez les bananes et écrasez-les à l'aide d'une fourchette (ou utilisez un presse-purée).

Étape 3 : Ajoutez le sucre aux bananes écrasées et remuez.

Étape 4 : Ajoutez le mélange bananes/sucre à la pâte.

Étape 5 : Mélangez et mettez la pâte à cuire dans une poêle huilée.

Étape 6 : Servez et dégustez encore chaud !

Step by step avec passion

La petite astuce Fackelmann

"Vous pouvez remplacer le lait par du lait végétal (avoine, soja, amande) pour des crêpes plus légères."