L'ensemble de 12 cartouches de protoxyde d'azote pour siphon à Chantilly, conçu par Zenker, incarne la solution ultime pour savourer des chantilly délectables. Fabriquées à partir d'un mélange de matériaux d'aluminium et de protoxyde d'azote, ces cartouches présentent des dimensions de 6,5 x 1,7 cm, leur conférant une compacité idéale pour des créations culinaires de haut vol. Chaque cartouche contient une quantité mesurée de 7,5 grammes de protoxyde d'azote, complété par de l'acier inoxydable.
Declinaisons collection
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Le protoxyde d'azote, un gaz inerte, trouve son utilité dans les siphons à Chantilly pour fouetter des crèmes, élaborer des mousses légères et créer des chantilly à la texture parfaite. Connu pour sa sécurité et sa durabilité supérieure par rapport au dioxyde de carbone, il se distingue par une dispersion plus lente et l'absence de substances toxiques. En outre, sa capacité à créer des textures aériennes dans les préparations culinaires le place au cœur des techniques de pâtisserie modernes.
Ces cartouches de protoxyde d'azote ont été spécifiquement conçues pour accompagner le siphon à Chantilly. Grâce à elles, la préparation de mousses, crèmes et chantilly devient un jeu d'enfant. Leur utilisation se veut intuitive, et leur entretien ne nécessite que peu d'efforts.
L'ensemble de 12 cartouches de protoxyde d'azote pour siphon à Chantilly se profile comme un produit haut de gamme, idéal pour ceux qui aspirent à obtenir des résultats dignes de professionnels. Dotées d'une facilité d'utilisation incontestable, ces cartouches garantissent des performances exceptionnelles. Leur robustesse en fait des compagnons durables, parfaitement adaptés à une large gamme de préparations culinaires. Que ce soit pour des créations rapides en cuisine ou pour des présentations élaborées, ces cartouches se prêtent à toutes les occasions avec aisance.
La Chantilly se marie avec de nombreux desserts pour apporter une touche de gourmandise supplémentaire au café gourmand ou au fondant au chocolat que vous avez préparé. Idéal pour accompagner les fraises également, la Chantilly fait le bonheur de tous. Toutefois, le siphon à Chantilly peut également vous aider à préparer des sauces légères, des mousses salées pour des verrines apéritives gourmandes et bien d'autres créations. Laissez votre créativité s'exprimer grâce au siphon à Chantilly.
Zenker
Zenker est spécialisée dans la fabrication de moules et accessoires de pâtisserie pour accompagner tous les amateurs de pâtisserie dans la préparation de leurs recettes. Les moules Zenker sont très pointus et spécialisés soit pour la pâtisserie, soit pour la cuisine. Ils permettent de cuire tout type de plat. Avant même d'enfourner un gâteau, il est nécessaire de le préparer et pour cela, Zenker a tout prévu : des collections d'ustensiles très malins pour garantir un résultat gourmand.
Voir plusGuide d'achat
Comment bien choisir ses ustensiles de pâtisserieCouleur(s)
Gris
Matière(s)
Acier inoxydable
Dimensions
6,5 x 1,7 cm
Volume
0,618 CDM
Garantie
2 ans
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Le protoxyde d'azote, un gaz inerte, trouve son utilité dans les siphons à Chantilly pour fouetter des crèmes, élaborer des mousses légères et créer des chantilly à la texture parfaite. Connu pour sa sécurité et sa durabilité supérieure par rapport au dioxyde de carbone, il se distingue par une dispersion plus lente et l'absence de substances toxiques. En outre, sa capacité à créer des textures aériennes dans les préparations culinaires le place au cœur des techniques de pâtisserie modernes.
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La Chantilly se marie avec de nombreux desserts pour apporter une touche de gourmandise supplémentaire au café gourmand ou au fondant au chocolat que vous avez préparé. Idéal pour accompagner les fraises également, la Chantilly fait le bonheur de tous. Toutefois, le siphon à Chantilly peut également vous aider à préparer des sauces légères, des mousses salées pour des verrines apéritives gourmandes et bien d'autres créations. Laissez votre créativité s'exprimer grâce au siphon à Chantilly.
Zenker
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Gris
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Acier inoxydable
Dimensions
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